14:05 - 14:40
DF1

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Kulinarikmagazin • A 2015 • 35 Minuten

    Beschreibung

    Aufgewachsen in Illinois hat Christopher Kostow ursprünglich Philosophie studiert, bis er sich nach einem Praktikum in der Gastronomie entschloss Koch zu werden. Heute ist er Executive Chef in The Restaurant von Meadowood und hat in Napa Valley, Kalifornien seine Wurzeln gefunden. Seine New Napa Cousine, basiert auf dem einzigartigen Konzept, mittels Produkte aus der Umgebung die Schönheit von Napa Valley geschmacklich und bildlich auf den Teller zu bringen. Martin Klein besucht den Spitzenkoch und stellt mit ihm ein Menü für den Salzburger Hangar-7 zusammen.

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    Darsteller

    Crew
    • Regie:
      Carina Simader
    • Moderation:
      Martin Klein

    Weitere Folgen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
    Ausstrahlung:
    Montag 02:03-02:03

    Folgesendung

    14:40 / DF1

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    15 Minuten • Folge 16
    zur Folgesendung