Beschreibung

Christian Rach erkundet die Geschichte der Süßspeisen. Das Dessert entwickelte sich im 17. Jahrhundert an den Höfen Frankreichs. Vorher aß man in gehobenen Kreisen im "Buffet-Stil". Alles kam auf einmal auf den Tisch. Ein Großteil des Buffets war gesüßt, Zucker galt als gesund. Man süßte sogar Taubenragout, Nieren-Pudding und Fisch. Dann wandelte sich der Geschmack. Süßes und Salziges wurden getrennt. Es entwickelte sich ein letzter, ausschließlich süßer Gang, das Dessert.

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Darsteller

Christian Rach
Schauspieler:
Christian Rach
Self - Host

Weitere Folgen

Sendung	Datum	Sendezeit
Die Geschichte des Essens ( Staffel: 1 \| Folge: 1 ) Reportage D	Montag, 17.03.2025	11:00 bis 11:50
Die Geschichte des Essens ( Staffel: 1 \| Folge: 2 ) Reportage D	Montag, 17.03.2025	11:50 bis 12:40
Die Geschichte des Essens ( Staffel: 1 \| Folge: 1 ) Reportage D	Montag, 17.03.2025	23:35 bis 00:25
Die Geschichte des Essens ( Staffel: 1 \| Folge: 2 ) Reportage D	Dienstag, 18.03.2025	00:25 bis 01:15
Die Geschichte des Essens ( Staffel: 1 \| Folge: 3 ) Reportage D	Dienstag, 18.03.2025	11:00 bis 11:50

17. March	11:00	History Channel	Die Geschichte des Essens (Staffel: 1 \| Folge: 1) Reportage D
17. March	11:50	History Channel	Die Geschichte des Essens (Staffel: 1 \| Folge: 2) Reportage D
17. March	23:35	History Channel	Die Geschichte des Essens (Staffel: 1 \| Folge: 1) Reportage D
17. March	00:25	History Channel	Die Geschichte des Essens (Staffel: 1 \| Folge: 2) Reportage D
18. March	11:00	History Channel	Die Geschichte des Essens (Staffel: 1 \| Folge: 3) Reportage D

Sendungsinfos

Originaltitel:

Die Geschichte des Essens

Ausstrahlung:

Dienstag 11:03-12:03

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Folgesendung

00:25 / History Channel

Deutschland in ...

Der Frühen Bronzezeit

45 Minuten • Staffel 1 • Folge 1

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Darsteller & Crew
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