Beschreibung
Claas Schnackenberg und Hauke Johanna von Salzen betreiben seit 2023 den Eichenhof, einen Milchviehbetrieb bei Bremen. Das junge Paar mit zwei Kindern meistert täglich die Herausforderungen der Landwirtschaft: von Tierkrankheiten bis zur Ernte. Trotz hoher Verschuldung und langer Arbeitstage versorgen sie 300 Kühe und planen für die Zukunft die eigene Aufzucht von Kälbern.